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간단레시피(2,3인분)
1.검은콩두유(hot)
준비물: 서리태(삶은것)1컵(약140g),우유2컵(400ml),견과류첨가(아몬드,seed약간)
작동법:soup모드(5분45초), 수동제품은 천천히 최고속도까지 올리고 약6분간 돌린다
2.냉콩국물(cool)
준비물: 백태(삶은것)1컵(약140g),물2컵(400ml),얼음1컵,큰얼음(3개) 견과류(취향에 따라 아몬드,땅콩 약간), 소금1T(작은술)
작동법: 준비한 재료를 얼음(선택)과 같이 넣고 천천히 최고속도로 올리고 1~1분30초 간 작동 (이때 물은 반 정도를 먼저 넣고 원하는 점도에 따라 작동중 첨가한다)
3.단호박죽
준비물: 단호박 1/2(껍질채 삶는다) 물 550ml, 설탕1T, 소금1T(작은술) /껍질을 벗긴 호박과 삶은물 채수로 사용
작동법:soup모드(5분45초), 수동제품은 천천히 최고속도까지 올리고 약6분간 돌린다
4.그린해독스무디(취향에따라 응용가능)
준비물(넣는순서에따라): 청포도 1컵(200ml),오렌지1개,사과1/4개, 바나나1개, 케일4장(혹은시금치), 셀러리2조각(5cm), 레몬(1/2개-즙), 얼음(선택),시드 및 견과류 약간(아몬드 등 선택),코코넛워터(200ml)혹은 물
작동법: 자동 스무디모드 *원하는 식감이나 기호에 따라 자동모드후 수동으로 2~30초 정도 더 돌린다 /수동제품은 1단부터 천천히 최고속도 까지 올리고 약 50초~1분 완성
5.레드해독다이어트스무디
준비물 : 적포도 1컵(200ml),오렌지1개, 사과1/4개, 바나나1개, 냉동과일(망고)4~5조각, 비트 1/4개, 레몬(1/2개-즙), 얼음(선택),시드 및 견과류 약간, 코코넛워터(200ml)혹은 물
작동법 그린스무디와 동일
*보다 다양한 레시피는 하기 바이타믹스코리아 홈페이지 참조하시기 바랍니다*
https://blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=vitamixblender&from=postList&categoryNo=7
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